Over ons

Burp! Kombucha ontstond toen Tim, kok aan huis en freelance chef, begon te experimenteren met het brouwen van zijn eigen kombucha. Wat startte als een klein proefproject in de keuken, groeide al snel uit tot een echte passie voor fermentatie en natuurlijke smaken. Twee jaar later bubbelt Burp! nog steeds vanuit dezelfde plek: thuis, kleinschalig en met veel liefde en aandacht voor elke batch.

Tim gelooft in smaken die écht zijn. Geen chemische toevoegingen, geen pasteurisatie — wel natuurlijke ingrediënten, een trage fermentatie en kleine hoeveelheden zodat elke fles zijn eigen karakter behoudt. Hij geniet ervan om nieuwe combinaties te creëren, steeds op zoek naar de perfecte balans. Met Burp! wil hij mensen een gezond, eerlijk en sprankelend alternatief geven voor klassieke frisdranken.

Burp! staat voor het ontluchten van de fles — dat herkenbare "boertje" dat kombucha zo echt en puur maakt. En precies dat is wat het merk wil uitstralen: speels, natuurlijk, lokaal, ambachtelijk en gezond.

Gelukkig doet Tim het niet alleen. Zijn vrouw Eline zorgt voor de creatieve kant van het verhaal: marketing, ontwerp van logo's en etiketten, en alles wat Burp! naar buiten brengt. Dochter Amber springt enthousiast bij tijdens het brouwproces én helpt mee bij verkoopmomenten, zoals op de markt.

Samen vormen ze een klein, lokaal en hartelijk team dat met plezier elke batch Burp! kombucha brouwt — klaar om gedeeld te worden met iedereen die houdt van pure, sprankelende en natuurlijke smaak.